翻沙酒是用坤沙酒*9次蒸煮后丢弃的酒糟，再加入一些新的高粱和新的曲药经过发酵后酿出的酒，“翻沙酒”生产周期更短，出酒率高，生产成本低，品质与口感较差，目前市场上的大众化的酱香型白酒产品基本都是此类产品。
提到茅台镇散酒，常规的说法，就是指产于茅台镇，散装的酱香型白酒，也就是没有用酒盒包装成品牌的散装酒，一般用土陶坛、茅型瓶、塑料桶等进行简单的包装，以方便运输。
如果你也是追求酒质本身，而不是外在包装，那么，购买茅台镇散酒无疑是较好的选择，它能够让你少花钱、喝好酒！
我们知道茅台镇散酒也就是指没有经过品牌包装的酱香型白酒，因此茅台镇散酒的分类也就是茅台镇酱香型白酒的分类。

碎沙酒是指用粉碎的高粱酿出的酒，它的生产周期短，出酒率较高，品质一般；通常烤二三次就把粮食中的酒取完。碎沙酒生产成本相对较少，目前市场上销售的中低档酱香型白酒产品基本都属于该类。
散酒因为包装较为简单，所以价格较低，虽然是这样，但并不建议消费者购买过于便宜的白酒。购买渠道要正规，不管是选择网上购物渠道还是现实中的商场进行购买，一定要*正规的卖家。一般真正的正宗茅台镇散酒并不是十分好买，想要买到正规的茅台镇散酒，还需花费一番功夫。
窜香酒是用坤沙酒*9次蒸煮后丢弃的酒糟，加入食用酒精蒸馏后的产品，产品质量差，成本低廉。
看色品味，虽然是散酒，只要是茅台镇正规酒厂生产的，都是透明的，很多假的散酒是有漂浮物或者是浑浊的，不建议大家饮用。品尝之后觉得有怪异的味道，应该立即停止饮用。

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